| La storia del ristorante |
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Nel lontano 1912, proprio in questi locali, nasceva la prima “Trattoria Bella Napoli” aperta dal signor Pasquale Carelli originario della costiera amalfinata, che voleva esportare la cucina partenopea nella bella Torino. Carelli purtroppo non ebbe molta fortuna, infatti, solo un anno dopo nel 1913 la cucina napoletana lasciò il posto a quella toscana della famiglia Di Nasso, la quale la trasformò in “Trattoria Toscana” che ebbe un grandissimo successo.
Per oltre 40 anni la ristorazione toscana fece da padrona in piazza “Carlina” finché non arrivò il famosissimo Gatto Nero! Già, proprio nel 1954 nasceva il “Ristorante Gatto Nero”, al di sopra di ogni presagio o superstizione nella città magica per eccellenza, con quel nome che tanto incuriosì i torinesi e proprio con quel gatto che poi mai più lasciò questo locale…
 …anche se ormai da più di 14 anni, grazie alla famiglia Tomasi che riportò in auge questo locale, con le sue splendide cantine, oggi aperte al pubblico, con la saletta per i fumatori e con uno splendido camino funzionante, ancora oggi tanti nostri amici ci chiamano Chat Noir o Gatto Nero! Fate attenzione!!!!… C’è un gatto nero che ancora aleggia allo CHEZ GABY
E noi siamo molto contenti di averlo ereditato!!!
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